32_養鶏_阪本 未優(サカモト ミユウ)さん、阪本 雅(サカモト ミヤビ)さん

さかもと養鶏（株）未優(生産担当)：代表取締役社長 鶏の栄養士　雅(販売担当)：専務取締役　エッグクリエイティブディレクター

プロフィール

阪本 未優：五條市立五條西中学校、高取国際高等学校、京都文教短期大学食物栄養科を卒業。

食品委託会社の栄養士へ就職。老人ホームや学校給食の調理補助衛生面管理をしていました。

約３年間は人間の栄養士として勤務してましたが、地元に帰ってきて今は鶏の栄養士として鶏を育てています。

主に、たまごの生産、鶏の管理、鶏糞の処理などをしています。

阪本 雅：五條市立五條西中学校、高田高等学校から、愛知県立芸術大学デザイン学部卒業。

愛知県でデザイナーとして就職。ポスターやチラシを、お客様とやり取りしながらパソコンを使って作成するお仕事を、約3年経験させてもらいました。

父親が病気になったことをきっかけに、デザイナーを退職し、五條で養鶏業を姉妹で継ぐことに。当時25、26歳くらいでした。

現在は、養鶏場でたまごをパック、配達・お店で販売し、お客さまへお届けする仕事をしています。経理も独学で勉強しました。